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PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta

Polenta Al Formaggio

Ingrediente Principale

Formaggio Gorgonzola

Ingredeinti

8 Fette Polenta Fredda n8 Fette Formaggio Gorgonzola

Preparazione

Mettete le fette di polenta sulla griglia caldissima e cuocetele finchè sotto si forma una crosticina; rivoltatele con una paletta e cuocetele anche dall altra parte. Mettete una fetta di formaggio su ogni fetta di polenta, aspettate un attimo per dar tempo al formaggio di sciogliersi un po e servite su un piattino di carta.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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