Preparazione |
Tritare finemente i biscotti nel mixer.
In una terrina mescolare lo zucchero, 6 cucchiai di cacao e la ricotta con un cucchiaio di legno, unire i biscotti e suddividere il composto in 12 porzioni formando poi altrettante palline. Rotolarle nel cacao rimasto e metterle in frigo per 2 ore. |