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Portata

TORTE E DESSERT

Nome Ricetta

Pancakes Scozzesi

Ingrediente Principale

Farina

Ingredeinti

220 G Farina n55 G Zucchero n1/2 Cucchiaino Lievito n2 Uova n1 Cucchiaino Cremortartaro Latte

Preparazione

Mescolare gli ingredienti solidi, poi aggiungere le uova sbattute ed abbastanza latte per ottenere una crema abbastanza consistente. Versare la mistura a cucchiaiate su di una piastra imburrata calda o in una padella e girare i pancakes quando iniziano a scoppiare le bolle. Quando cotti, tenerli al caldo in un panno. Servire con burro e marmellata.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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