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ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta

Pompelmo E Bresaola Gritti

Ingrediente Principale

Pompelmo

Ingredeinti

2 Pompelmi Sodi n200 G Bresaola Della Valtellina n1 Mazzetto Prezzemolo Fresco Lavato

Preparazione

Sbucciate i pompelmi, con molta delicatezza, privateli della pellicina bianca e divideteli a spicchi. Sbucciate con cura anche gli spicchi, eliminando tutte le pellicine. Disponete le fettine di bresaola sui piattini da antipasto e distribuitevi in moda decorativa, a vostro gusto, gli spicchi di pompelmo e i ciuffetti di prezzemolo.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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