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PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta

Pappa Saporita

Ingrediente Principale

Pomodori Pelati

Ingredeinti

300 G Pane Raffermo Con Crosta n4 Pomodori Pelati n1 Spicchio Aglio Olio D oliva Sale Formaggio Grattugiato

Preparazione

In un tegame fate saltare i pomodori tagliati a cubetti 2 minuti con olio, uno spicchio d aglio e sale. Togliete l aglio. Mettete il pane spezzettato e bagnate con poca acqua bollente. Fate insaporire e aggiungete ancora acqua bollente necessaria per una minestra un po fitta. Lasciate bollire 10 minuti, ritirate dal fuoco e dopo 5 minuti condite con olio e formaggio.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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