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PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Nome Ricetta
Pappardelle Al Maiale
Ingrediente Principale
Maiale
Ingredeinti
500 G Pasta Tipo Pappardelle n200 G Maiale n200 G Vitello n150 G Mortadella n2 Nodini Salsiccia Conserva Di Pomodoro Formaggio Parmigiano Grattugiato Olio D oliva Extra-vergine Sale
Preparazione
Passare le carni e la mortadella una volta sola nel tritacarne. Mettere un filo di olio in un tegame e farvi rosolare il macinato e la salsiccia sbriciolata, fino a quando tutta la carne sarà
Caratteristiche
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Persone
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