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Portata
PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Nome Ricetta
Pasta Al Sottobosco
Ingrediente Principale
Funghi Porcini
Ingredeinti
500 G Pasta Tipo Pennette Rigate n200 G Funghi Porcini n100 G Olive Verdi n50 G Burro n1 Ciuffo Prezzemolo n1 Spicchio Aglio Sale Pepe n25 Cl Panna E Pomodoro n1/3 Cucchiaio Curry Formaggio Parmigiano Grattugiato
Preparazione
Frullate tutto il condimento senza cuocerlo e buttatelo subito sulla pasta bollente appena scolata. Spolverare con parmigiano grattugiato.
Caratteristiche
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Persone
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