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PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta

Pasta Con La Ricotta Salata

Ingrediente Principale

Ricotta Salata

Ingredeinti

500 G Pasta Tipo Maccheroni Fatti In Casa Sale Aglio n10 Cl Olio D oliva Extra-vergine n1 Peperoncino Piccante Ricotta Salata

Preparazione

In un tegamino fate soffriggere olio, aglio schiacciato e peperoncino piccante in pezzetti. Condite con questo soffritto i maccheroni sgocciolati al dente e mettetevi sopra delle fettine di ricotta salata.

Caratteristiche

Luogo: Calabria.

Persone

4

 

 


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