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PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta

Pasta E Zucchine (2)

Ingrediente Principale

Zucchine

Ingredeinti

4 Zucchine n1 Cipollina Novella n300 G Pasta Tipo Farfalle n1 Pezzettino Burro n2 Cucchiai Latte n1 Cucchiaio Pesto n1 Cucchiaio Pecorino Grattugiato n1 Pezzetto Formaggio Provola Affumicata

Preparazione

Tagliato 4 zucchine a rondelle e friggerle insieme ad una cipollina novella. Poi lessare 300 g di farfalle (pasta) e saltarle in padella insieme alle zucchine, un pezzettino di burro 2 cucchiai di latte, 1 cucchiaio di pesto, 1 cucchiaio di pecorino grattugiato; aggiungere un pezzetto di provola affumicata, tagliandola a dadini.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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