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PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Nome Ricetta
Penne A Risotto
Ingrediente Principale
Cipolla
Ingredeinti
Cipolla Sedano Carota Sale n1 Noce Burro Formaggio Parmigiano Grattugiato Sesamo Prezzemolo
Preparazione
Tritare cipolla, sedano, carota e lessare in poca acqua salata. Unire la pasta che va cotta come un risotto, facendo assorbire il brodo. Insaporire con 1 noce di burro, parmigiano grattugiato, sesamo e prezzemolo.
Caratteristiche
-
Persone
4
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