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PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Nome Ricetta
Penne Alle Olive
Ingrediente Principale
Olive Nere
Ingredeinti
400 G Pasta Tipo Penne n180 G Ricotta Fresca n120 G Olive Nere Snocciolate n1/2 Cipolla Tritata n6 Cucchiai Olio D oliva Sale Pepe
Preparazione
Tritare finemente le olive e unirle alla ricotta e alla cipolla tritata. Amalgamare molto bene con 6 cucchiai di olio e poco pepe. Lessare le penne al dente e condirle con la crema di ricotta e olive.
Caratteristiche
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Persone
4
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