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PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Nome Ricetta
Penne Con Ricotta E Pesto
Ingrediente Principale
Ricotta
Ingredeinti
350 G Pasta Tipo Penne n10 Foglie Basilico n1 Spicchio Aglio n20 G Formaggio Pecorino Grattugiato n40 G Ricotta n8 Olive Verdi Olio D oliva Extra-vergine Sale
Preparazione
Tritate il basilico con l aglio, unite sale, olio, ricotta, le olive a pezzetti, il pecorino. La salsa deve risultare fluida. Cuocete le penne, scolatele e conditele.
Caratteristiche
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Persone
4
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