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PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta

Pennette Mimosa

Ingrediente Principale

Uova

Ingredeinti

300 G Pasta Tipo Pennette n2 Uova n30 G Burro n2 Cucchiai Panna n30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato n1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato Sale n1 Presa Pepe

Preparazione

Rassodate le uova, sgusciatele e tritatele. Cuocete la pasta in acqua salata, scolatela e conditela con il burro, la panna, il formaggio, il prezzemolo, una presa di pepe e le uova tritate. Mescolate a lungo prima di servire.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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