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Portata

PIZZE FOCACE E TORTE SALATE

Nome Ricetta

Pizza Con Prosciutto E Funghi

Ingrediente Principale

Funghi

Ingredeinti

500 G Pasta Per Pizze (v. Ricetta) n300 G Pomodori Maturi n250 G Prosciutto Cotto n350 G Funghi Freschi n1 Spicchio Aglio Prezzemolo Olio D oliva Sale Pepe

Preparazione

Affettate i funghi e lasciateli rosolare in un tegame con uno spicchio d aglio, con sale, pepe e prezzemolo tritato. Poi stendete la pasta in una teglia unta, conditela con la polpa spezzettata e sgocciolata del pomodoro. Distribuitevi sopra i funghi; aggiungete il prosciutto, già tagliato a dadini, un pizzico di sale e innaffiate il tutto con abbondante olio. Infornatela in forno caldissimo (250°) per 20-25 minuti.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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