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Portata

PESCE

Nome Ricetta

Platessa Al Basilico

Ingrediente Principale

Platessa

Ingredeinti

1 Confezione Filetti Di Platessa (confezioni 400 G) n1 Cipolla n1 Limone Basilico Farina Vino Bianco Olio D oliva Burro Sale Pepe

Preparazione

Infarinare i filetti di platessa scongelati e farli rosolare in una padella con l olio, il burro e la cipolla tritata. Bagnare con il vino, salare, pepare e cuocere coperto per 10 minuti. Spruzzare con il succo di limone, cospargere con abbondante basilico tritato e servire.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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