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PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta

Polenta Concia (2)

Ingrediente Principale

Farina Gialla

Ingredeinti

500 G Farina Gialla n200 Cl Latte n200 G Formaggio Fontina n200 G Burro n50 G Formaggio Groviera Sale

Preparazione

Cuocere la polenta nel latte salato per circa 30 minuti, mescolando sempre. Aggiungere fontina e groviera affettati sottilmente e farli fondere bene. Versare la polenta nel piatto da portata e coprirla con il burro fuso. Servire subito.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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