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Portata

CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta

Polpettine Golose

Ingrediente Principale

Manzo

Ingredeinti

3 Cucchiai Crema Di Cereali Misti n1 Vasetto Omogeneizzato Di Manzo n2 Cucchiaini Tuorlo D uovo n1 Cucchiaino Formaggio Parmigiano Grattugiato n1 Cucchiaino Olio D oliva Extra-vergine

Preparazione

Lavorate la crema di cereali con qualche cucchiaio di acqua calda, ottenendo un impasto piuttosto consistente; aggiungete poi, mescolando bene, l omogeneizzato di manzo, l uovo, l olio e il parmigiano. Formate delle polpettine della grandezza di una noce e ponetele su un piatto coperto che appoggerete sopra un pentolino di acqua bollente. Cuocete a vapore per circa 15 minuti.

Caratteristiche

Ricetta adatta a: bambini piccoli.

Persone

1

 

 


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