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Nome Ricetta

Pomodori Alla Menta (2)

Ingrediente Principale

POMODORO

Ingredeinti

8 Pomodori n4 Cucchiai Pangrattato n2 Spicchi Aglio n10 Foglie Menta n2 Cucchiai Olio D oliva n2 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato

Preparazione

Tagliare a metà i pomodori, privarli dei semi, salarli e lasciarli capovolti a perdere acqua. Mescolare in una ciotola l aglio tritato, la menta, l olio, il pangrattato e il grana. Riempire i pomodori con il composto, metterli in una teglia unta e coprirli con un foglio di alluminio. Cuocere in forno a 180 gradi per 15 minuti, levare l alluminio e cuocere per altri 15 minuti.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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