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ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta

POMODORI GRIGLIATI

Ingrediente Principale

POMODORO

Ingredeinti

Pomodori grossi e maturi n° 4 Prezzemolo q.b. Pangrattato q.b. Aglio q.b. Olio E.V. d oliva q.b. Sale e pepe q.b.

Preparazione

1 Tagliare a metà i pomodori orizzontalmente; irrorarli con olio e cospargerli con un trito di aglio e prezzemolo mescolato con del pangrattato. 2 Salare e pepare. Porre una graticola sul fuoco con troppo vivo, deporvi i pomodori e lasciarli cuocere. Servire tiepidi.

Caratteristiche

--Tempo: 20 m -- -- Difficoltà:Facile--

Persone

4

 

 


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