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CONTORNI

Nome Ricetta

Porri Col Pomodoro

Ingrediente Principale

Porri

Ingredeinti

1000 G Porri n450 G Pomodori Maturi n2 Cucchiai Olio D oliva n1 Cucchiaio Origano n1 Limone Sale Pepe

Preparazione

Tagliare i porri a strisce di 2 o 3 centimetri. Metterli in una padella con l olio e lasciarli cuocere coperti a fuoco lento. Sbucciare e tagliare a tocchetti i pomodori, poi unirli ai porri. Salare, pepare, bagnare col succo di limone e cuocere il tutto per altri 10 minuti. Servire dopo aver cosparso con l origano.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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