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Nome Ricetta

Purè Di Patate

Ingrediente Principale

Patate

Ingredeinti

900 G Patate Farinose E Sbucciate n90 G Burro Sale n30 Cl Latte

Preparazione

Tagliate le patate in pezzi grossi tutti uguali, cuocetele in acqua salata, setacciatele e passatele, dopodichè amalgamatele con il latte e il burro caldi, salatele, conditele e mettetele a tavola. Eventualmente potete guarnire il purè con un soffritto di cipolle.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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