Preparazione |
Tagliate la polpa della zucca a fettine. Adagiatele su un foglio d alluminio, salatele, mettete qualche fogliolina di timo, chiudete il cartoccio e cuocete in forno a 200°C per mezz ora. Mondate le rape e i porri, tagliateli a rondelle e cuocete in tre cucchiai d olio. Unite la zucca, lasciate insaporire. Cospargete due cucchiai di semi di sesamo e versate un filo d olio. |