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Nome Ricetta

Rigatoni Allo Speck

Ingrediente Principale

Speck

Ingredeinti

500 G Pasta Tipo Rigatoni n100 G Speck n500 G Pomodori Pelati n20 Cl Panna Da Cucina n1 Cipolla Burro Olio D oliva Peperoncino Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale

Preparazione

Rosolare in burro e olio la cipolla e il peperoncino tritati, unire lo speck tagliato a dadini, i pomodori, portare a cottura e versare la panna. Cuocere la pasta al dente, scolarla, metterla nella padella con il sugo, far insaporire, cospargere di parmigiano e servire.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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