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PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta

RIGATONI D ARGENTO

Ingrediente Principale

POMODORO

Ingredeinti

350 G Pasta Tipo Rigatoni n50 G Pasta Di Olive Nere Basilico Tritato n4 Pomodori n40 G Formaggio Pecorino Grattugiato Olio D oliva Pepe Sale

Preparazione

Fate friggere, in poco olio, per 5 minuti i pomodori tagliati a dadini. Unite la pasta di olive diluita con un po d acqua, aggiungete pecorino, sale e pepe. Lessate la pasta, scolatela, conditela con la salsa, aggiungete il basilico tritato. Servite ciascuna porzione di rigatoni nella carta di alluminio.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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