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Nome Ricetta

Riso Con La Ricotta

Ingrediente Principale

Ricotta

Ingredeinti

400 G Riso n100 G Ricotta n50 G Burro Formaggio Grana Grattugiato

Preparazione

Lessare il riso. Nel frattempo mettere in una terrina ricotta e burro. Sistemare il recipiente su una pentola con acqua calda e lavorare il composto per renderlo un po cremoso. Condire con la crema ottenuta il riso lessato aggiungendo anche il grana.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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