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Nome Ricetta

Risotto Ai Formaggi

Ingrediente Principale

Formaggio Fontina

Ingredeinti

400 G Riso n40 G Formaggio Fontina n40 G Formaggio Olandese n40 G Mozzarella n4 Cucchiai Formaggio Parmigiano n4 Cucchiai Olio D oliva

Preparazione

Cuocere il riso al dente, scolarlo e rimetterlo nel tegame di cottura. Unire i formaggi tagliati a dadini e l olio. Scaldare il tutto a fuoco basso fino a che i formaggi non si saranno sciolti. Unire il parmigiano e servire caldo.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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