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Nome Ricetta

Risotto Con Il Tonno

Ingrediente Principale

Tonno

Ingredeinti

300 G Riso Superfino n150 G Tonno Sott olio Scolato n1 Limone Olio D oliva Extra-vergine Sale Pepe

Preparazione

Lessate il riso in abbondante acqua salata. Scolatelo e conditelo con olio e il succo di un limone. Disponete il riso a cupola su di un vassoio, metteteci sopra il tonno spezzettato e da ultimo la scorza grattugiata del limone. Una macinata di pepe e portate in tavola.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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