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ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta

ANTIPASTO D AUTUNNO

Ingrediente Principale

SEDANO RAPA

Ingredeinti

un sedano rapa, due carote, un tartufo nero, olio extravergine di oliva 30 g sale, pepe

Preparazione

• Tagliate a fieno il sedano rapa e le carote, dopo averli puliti e lavati. • Condite con olio, sale, pepe separatamente le due verdure. • Disponetele in un piatto piano a mucchietti alternati, decorandoli con abbondante tartufo nero tritato grossolanamente.

Caratteristiche

Calorie: meno di 100

Persone

2

 

 


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