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Portata

BEVANDA

Nome Ricetta

Sciroppo Di Sambuco

Ingrediente Principale

Sambuco

Ingredeinti

1/2 Frutti Di Sambuco Maturi n1/2 Zucchero

Preparazione

Si schiacciano i frutti (del sambuco, a maturazione completa, altrimenti sono tossici) assieme ad una pari quantità di zucchero, si lascia al caldo per qualche giorno dentro vasi di vetro, e quindi si filtra e si imbottiglia; dopo un mese si filtra di nuovo e si tappa definitivamente.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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