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Portata
ANTIPASTI E SPUNTINI
Nome Ricetta
Antipasto Di Storione E Salmone
Ingrediente Principale
Storione
Ingredeinti
120 G Fettine Di Storione Affumicato O Bollito n120 G Fettine Sottili Di Salmone Affumicato n4 Cucchiai Olio D oliva n1 Cucchiaio Aceto Di Vino Pancarrè Grigliato Pepe
Preparazione
Tagliare a listarelle corte e sottili lo storione e il salmone, disporle in 2 piccole vaschette e condirle con olio, aceto e un po di pepe macinato. Non aggiungere sale. Servire accompagnando con pancarrè tostato al momento.
Caratteristiche
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Persone
4
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