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Portata

TORTE E DESSERT

Nome Ricetta

Sformato Di Pere

Ingrediente Principale

PERA

Ingredeinti

500 G Pere Morbide n3 Uova n100 G Zucchero n1 Limone n50 Cl Latte Burro

Preparazione

Sbattere le uova con lo zucchero e unire poco per volta il latte tiepido e la buccia di limone grattugiata. Sbucciare le pere e tagliarle a fette sottili. Disporre le fettine di pere in una teglia imburrata e versarvi sopra la crema. Infornare a 180 gradi per circa 1 ora.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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