Preparazione |
Suddividete il cavolfiore a cimette, lessatele e insaporitele nell olio dopo avervi fatto dorare lo spicchio d aglio. Nella stessa acqua di cottura della verdura lessate gli spaghetti, scolateli, passateli nella padella con le cimette, salate, pepate e servite con formaggio grattugiato a parte. |