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PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta

Spaghetti Alla Puttanesca (4)

Ingrediente Principale

Olive Nere

Ingredeinti

Pasta Tipo Spaghetti Pomodoro A Pezzi Olive Nere Capperi Filetti D acciughe Peperoncino Piccante Prezzemolo n1 Spicchio Aglio Olio D oliva Sale

Preparazione

Fare imbiondire lo spicchio d aglio schiacciato ed il peperoncino in un tegame con un po d olio. Aggiungere i filetti di acciuga tritati finemente, i pomodori a pezzi, i capperi e le olive. Fare passare a fuoco lento per circa un ora e condire gli spaghetti che avrete scolato bene al dente.

Caratteristiche

Preparazione: 60 minuti.

Persone

4

 

 


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