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Nome Ricetta

FRITTELLE DI MARZOLINO

Ingrediente Principale

Formaggio Marzolino

Ingredeinti

4 Fette Formaggio Marzolino (fette Da 100 G) - n Farina Bianca - n Sale - n Pepe Nero - n Olio D'oliva Extra-vergine

Preparazione

Preparare una pastella morbida con acqua, farina, sale e pepe macinato al momento. In una padella portare l'olio al giusto punto di calore, affinché sia ben caldo ma non rovente; passare le fette ad una ad una nella pastella e farle dorare nell'olio. Servirle caldissime accompagnandole con una fresca insalata.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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