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Portata

CARNI E PIATTI DI MEZZO

Nome Ricetta

Arista Di Maiale Al Forno

Ingrediente Principale

Maiale

Ingredeinti

Aglio Salvia Rosmarino Alloro Prezzemolo Sale Pepe Arista Di Maiale Vino Bianco

Preparazione

Preparare un trito con aglio, salvia, rosmarino, alloro, prezzemolo, sale e pepe. Forare l arista in più punti ed inserirvi il trito. Avvolgere l arista nel trito rimasto. Cuocere in forno per 60 senza grassi con due bicchieri d acqua e spruzzare con vino bianco.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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