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PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta

Tagliatelle Al Burro E Semolino

Ingrediente Principale

Burro

Ingredeinti

80 G Semolino n230 G Pasta Tipo Tagliatelle Sale n30 G Strutto Di Burro

Preparazione

Friggete il semolino nello strutto di burro finché diventa dorato, aggiungendo in continuazione un po di acqua finché diventa morbido. Cuocete le tagliatelle in abbondante acqua salata, passatele nell acqua fresca, scolatele, aggiungetele al semolino e saltatele.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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