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Nome Ricetta

Tagliatelle Al Latte

Ingrediente Principale

Latte

Ingredeinti

500 G Pasta Tipo Tagliatelle n80 G Burro n80 G Formaggio Parmigiano Grattugiato n1/2 Bicchiere Latte Noce Moscata Sale Pepe

Preparazione

Fondere il burro, aggiungere il formaggio, mescolare e subito stemperare con il latte. Far restringere la salsa, salare e pepare. Versare la salsa sulle tagliatelle caldissime, completare con una macinatina di noce moscata, mescolare e servire.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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