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PRIMI PIATTI ASCIUTTI

Nome Ricetta

Taglierini Con Mandorle E Pinoli

Ingrediente Principale

Mandorle

Ingredeinti

300 G Pasta Tipo Taglierini n40 G Pinoli n40 G Mandorle Sgusciate n20 G Basilico n100 G Olio D oliva n150 G Passato Di Pomodoro n1 Ciuffo Prezzemolo n1 Spicchio Aglio Sale

Preparazione

Pestare in un mortaio il basilico, il prezzemolo, i pinoli, le mandorle e l aglio, unire il pomodoro, diluire con l olio e mescolare con una frusta. Cuocere i taglierini in abbondante acqua salata, condire con la salsa preparata e servire.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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