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ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta

Tortino Di Carciofi

Ingrediente Principale

Carciofi

Ingredeinti

6 Uova n5 Carciofi nPoco Latte Sale Burro

Preparazione

Togliete ai carciofi le foglie dure, tagliateli a spicchi, cuoceteli nel burro, salateli. Metteteli in nuna pirofila imburrata, sopra versatevi le uova sbattute con sale e poco latte. Cuocete nel forno caldo fino a che le uova sono rapprese.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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