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Portata

TORTE E DESSERT

Nome Ricetta

Zabaglione

Ingrediente Principale

Uova

Ingredeinti

150 G Zucchero n8 Uova n12 Cl Vino Bianco Dolce n12 Cl Vino Marsala

Preparazione

Mettere in un recipiente lo zucchero, i tuorli, il vino e il marsala. Cuocere a bagno maria, sbattendo in continuazione con la frusta, finché lo zabaglione prenderà consistenza. Servire in coppa ben caldo.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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