|
Ingredeinti |
un etto di caffè in polvere, un litro d acqua, un chilo di zucchero, mezzo litro di alcol da liquore a 60 gradi, quattro bustine di vaniglia. |
|
Preparazione |
utilizzando la comune caffettiera preparare tutti i caffè necessari a consumare l etto di polvere. A mano a mano che i caffè vengono pronti versarli in una caraffa di vetro. Lasciare raffreddare, quindi aggiungere lo zucchero e le bustine di vaniglia. Mescolare bene e poi, sempre mescolando, versare l alcol. Travasare il preparato in una bottiglia di vetro che poi deve essere posta a riposare per un mese. |
