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Nome Ricetta

Barba Di Frate Alle Acciughe

Ingrediente Principale

Barba Di Frate

Ingredeinti

2 Mazzetti Barba Di Frate n4 Cucchiai Olio D oliva n1 Spicchio Aglio Verdure Varie Sale Pepe

Preparazione

Lessate la barba di frate, sgocciolatela e asciugatela. In un tegame scaldate 4 cucchiai d olio e uno spicchio d aglio. Togliete quest ultimo appena è dorato. Aggiungete le acciughe diliscate, dissalate e tagliate a pezzetti e infine la verdura. Regolate di sale e pepe, lasciate insaporire un quarto d ora circa.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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