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CONTORNI

Nome Ricetta

Barbabietole Alla Crema

Ingrediente Principale

Barbabietole

Ingredeinti

2 Barbabietole n2 Cucchiai Panna n2 Cucchiai Senape Succo Di Limone n2 Uova Sode Sale Pepe

Preparazione

Tagliate a fettine le barbabietole e disponetele su un piatto da portata. Emulsionate la panna con la senape, il succo di limone passato al colino, sale e pepe. Versate la crema sulle barbabietole, decorate con le uova sode tritate e servite.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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