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ANTIPASTI E SPUNTINI

Nome Ricetta

ANTIPASTO HAWAIANO (2)

Ingrediente Principale

Riso

Ingredeinti

2 Pompelmi Rosa - n75 G Riso - n Olive Farcite - n1 Peperone Rosso Sott'aceto - n1 Limone - n Olio D'oliva - n1 Cucchiaino Curry In Polvere

Preparazione

Aprire a metà i pompelmi e svuotarli senza rompere le bucce. Spellare la polpa e tagliarla a pezzetti. Lessare il riso. Mescolare la polpa dei pompelmi con il riso, le olive a rondelle, il peperone tagliato a julienne. Condire con olio, succo di limone, 1 cucchiaino di curry. Amalgamare bene il composto e con questo riempire le bucce dei pompelmi.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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