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Nome Ricetta

CAROTE STUFATE (2)

Ingrediente Principale

Carote

Ingredeinti

500 G Carote - n50 G Burro - n1/2 Bicchiere Vino Bianco - n Prezzemolo Tritato - n Sale - n Pepe

Preparazione

Raschiare, pulire le carote e tagliarle a dischetti. Metterle a soffriggere nel burro con il prezzemolo tritato, sale e pepe. Appena rosolate, bagnarle con il vino bianco e farle finire di cuocere, aggiungendo, se necessario, qualche cucchiaio d'acqua.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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