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PRIMI PIATTI ASCIUTTI
Nome Ricetta
BAVETTE CON COCCIO ALL ACQUA PAZZA
Ingrediente Principale
Coccio
Ingredeinti
450 G Coccio - n200 G Pasta Tipo Bavette - n3 Pomodori Pelati - n1 Spicchio Aglio - n3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - n2 Bicchieri Acqua - n Sale - n Prezzemolo
Preparazione
Pulire il pesce, soffriggere l'aglio con olio ed unire i pelati, il prezzemolo e l'acqua. Salare, aggiungere il pesce, coprire e lasciar cuocere. Lessare e scolare la pasta ed insaporirla nel sugo.
Caratteristiche
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Persone
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