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Portata

TORTE E DESSERT

Nome Ricetta

BISCOTTINI DI PRATO

Ingrediente Principale

Mandorle Tostate

Ingredeinti

400 G Farina - n250 G Zucchero - n150 G Mandorle Tostate - n3 Uova - n3 Tuorli D'uovo - n1 Bustina Lievito - n1 Scorza D'arancia Grattugiata - n Sale

Preparazione

Amalgamare le uova e i tuorli con lo zucchero, poi aggiungere la farina, il lievito, la scorza d'arancia, il sale e le mandorle intere. Fare dei filoncini larghi circa 3 dita e spessi 1 dito, metterli su una placca foderata con carta forno, e cuocerli ne forno a 180 gradi per 15 minuti. Toglierli, tagliarli e rimetterli in forno a biscottare.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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