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Nome Ricetta

BROCCOLETTI STRASCICATI (2)

Ingrediente Principale

Broccoletti Romani

Ingredeinti

1000 G Broccoletti Romani - n2 Spicchi Aglio - n Olio D'oliva Extra-vergine - n Sale - n Peperoncino

Preparazione

Mondare i broccoletti eliminando le foglie più grosse e lavarli, sgocciolandoli bene. Nell'olio col peperoncino imbiondire l'aglio ed unirvi i broccoletti. Coprire e cuocere a fuoco lento per una mezz'oretta, salando e rimescolando di tanto in tanto.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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