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Nome Ricetta

BROCCOLI ROMANI ALL AGLIO

Ingrediente Principale

Broccoli Romani

Ingredeinti

500 G Broccoli Romani - n3 Cucchiai Olio D'oliva - n2 Spicchi Aglio - n1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - n Pepe - n Sale

Preparazione

Preparare i broccoli, puliti del torsolo e delle foglie dure, e farli lessare, a pezzi, in acqua salata in ebollizione. Scaldare l'olio in 1 padella con gli spicchi d'aglio schiacciati e immergervi i broccoli. Condire con sale e pepe. Farli insaporire e poi versare il vino, facendo finire di cuocere e servire.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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