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Portata

TORTE E DESSERT

Nome Ricetta

CESTINI DI CROCCANTE

Ingrediente Principale

Arachidi Sgusciate

Ingredeinti

300 G Zucchero - n150 G Arachidi Sgusciate - n Olio D'oliva - n Panna Montata

Preparazione

Caramellare lo zucchero con 1/2 bicchiere d'acqua; toglierlo dal fuoco, unirvi le arachidi sgusciate. Rimettere per qualche istante sul fuoco, poi stendere con 1 spatola il composto sul tavolo unto di olio e con il croccante ancora caldo rivestire 4 ciotole unte sempre di olio formando dei cestini. Farli solidificare poi staccarli e riempirli di panna.

Caratteristiche

-

Persone

4

 

 


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